自然成熟 木瓜几月成熟好吃

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解答

一、木瓜9~10月成熟

木瓜在生活中很常见,但很多花友都不知道木瓜几月成熟,木瓜在每年的1~2月播种,3月开花,8~10月结果,一般9~10月木瓜才会成熟,在这个时间段采收木瓜,不仅口感美味,营养价值也是最高的。

平时在9~10月时,才可以在市场上购买新鲜成熟的木瓜,其它时间购买成熟木瓜,都是经过冷藏保存的,这样的木瓜不管是口感,还是营养价值都会大打折扣,或购买的木瓜没有成熟。

虽然木瓜没有成熟时,没有任何毒素,可以放心的食用,但是没有成熟的木瓜比较硬,涩味比较重,十分的难吃,需要放在阴凉处等它自然成熟,或有乙烯喷剂催熟,也可以将没有成熟的木瓜烹饪后食用。

二、木瓜催熟的方法1、自然成熟

木瓜没有成熟是青,成熟后是黄色的,一般没有成熟的木瓜,在运输的过程中就会自然成熟,如果还是没有成熟,需要将木瓜放在一个阴凉、干燥、通风的地方,等待2~5天后就会自然成熟

2、药剂催熟

如果木瓜完全没有成熟,可以喷洒乙烯等药剂催熟,将乙烯喷洒在木瓜上,在用保鲜膜或塑料薄膜包裹起来,放在温暖、干燥的环境下即可,不过需要注意,喷洒药剂时,应当选用完好无损的木瓜。

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