佰生优酸奶发酵剂,最好的酸奶发酵剂

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解答

佰生优酸奶机是酸奶机品牌里面的一种,现在大家的生活水平提高,各种各样的家用小电器走进的普通老百姓的家里,就连喝酸奶也有酸奶机来自制了,酸奶机还是要掌握以下使用方法和注意的事项的,下面就来给大家介绍一下。

佰生优酸奶机

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;用开水对佰生优酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)发酵好的酸奶凝结成豆腐花状,温度在40度左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

酸奶的最佳使用时间是三天内,而买的一般都超过三天,卖的酸奶都是奶粉做的,而且加了添加剂,不如自己做,又便宜又放心,做法挺简单。晚上做上,第二天放入冰箱,三天内,随时可以食用,口味可以自己调,加蜂蜜,加果粒,加果酱,加糖,任意调。酸奶机有大小之分,如果不想天天做,或者三四个人吃就买1升的,反之则是0.5升的。

佰生优酸奶机的使用方法和注意的一些事项大家应该都看明白了吧,我们在外面买的酸奶怎么样都不会有自己在家里做的来的新鲜,所以还没有买酸奶机的朋友,赶快买一台酸奶机制作起来吧,你一定会觉得自己做酸奶也是一件非常愉快的事情。

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